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陶辛镇三举措夯实校园食品安全工作

来源:芜湖县陶辛镇,芜湖县政务信息网, 时间:2019-09-17 作者:芜湖县人才网 浏览量:

学校及幼儿园食品卫生安全工作是关系到每名师生及幼儿身心健康的大事,为提高学校食品安全管理能力和水平,增强学校食品从业人员食法律法规素养和相关知识技能,有效保障学校师生饮食安全。陶辛镇多措并举,狠抓校园及周边食品安全。

一是加强食品安全教育。陶辛镇积极组织专业人员深入全镇中小学校、幼儿园,开展食品安全专题教育。通过课堂宣讲,发放宣传资料等方式,营造良好的宣传氛围。一方面旨在提高广大师生的安全意识,另一方通过加强专业知识培训,提高师生的自我保护能力。

二是强化校园食品安全管理。陶辛镇加强对校园食堂督查管理,从细处着手,对校园食堂的食品操作间、功能室、配菜间的环境卫生状况、工作人员的健康状况、消毒设施运转状况等进行不定期抽查,确保形成全方位覆盖、精细化监管的食品安全监管工作新机制。

三是加强校园周边环境治理。陶辛镇针对校园及其周边食品安全存在的安全隐患和薄弱环节,加大整顿力度。对学校周边的小餐馆、流动摊贩、学校商店及学校周边的小卖部进行检查。重点查处销售“三无”“五毛”食品等问题食品,确保所有食品来源可追溯。


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